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Aide à l'alimentation de la personne âgée

Fabienne BAIL |

Dans Soin à domicile (n°71, novembre 2019)

L’aide à l’alimentation fait partie, avec les soins d’hygiène et la toilette, des premiers soins de base appris aux futurs soignants. C’est une aide apportée quotidiennement, plusieurs fois par jour par de nombreux aidants (RA)

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Sonde nasogastrique : quand l'alimentation devient nutrition

Lila MEBARKI ; Françoise ALLIROL |

Dans Actusoins (n°33, juin-juillet-août 2019)

La nutrition entérale consiste à administrer une solution nutritive directement dans l'estomac ou l'intestin à l'aide d'une sonde. Elle vise à couvrir les besoins nutritionnels et hydriques du patient. Zoom sur la technique de pose, la surveilla[...]

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Les soignants et les personnes âgées : de l'approche psychosociale aux soins infirmiers

Alexandre MANOUKIAN, Auteur ; Lydie THELLIER, Auteur | Lamarre | Exercice professionnel infirmier | 2017

Comment prendre en charge les personnes âgées dans les différentes phases du vieillissement ? Comment en prendre soin dans les différentes situations de la vie quotidienne, que ce soit au domicile, en institution ou à l'hôpital ? Cet ouvrage abo[...]

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Dénutrition et vieillissement (dossier)

Valérie TAMBOURAS ; Nadine COMPAGNONE ; COLLECTIF |

Dans Soins Gérontologie (n°133, septembre-octobre 2018)

Ce dossier contient : Une pluridisciplinarité essentielle - Malnutrition chez la personne âgée, dépister et prendre en charge - Besoins nutritionnels des personnes âgées - Fausses routes et sujet âgé dans un établissement gériatrique - Les comit[...]

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Vingt ans de CLAN

Jean-Fabien ZAZZO, Auteur |

Dans La revue du praticien (n°5, mai 2017)

La création des comité de liaison alimentation et nutrition (CLAN) a répondu aux besoins d'identifier les patients atteints de troubles nutritionnels au sein des établissement de santé et d'organiser leur prise en charge, mais la suite de la pri[...]

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Nutrition préventive et thérapeutique

Jean-Michel LECERF, Auteur ; Jean-Louis SCHLIENGER, Auteur | Elsevier Masson | 2016

Composé de deux parties, la nutrition préventive et la nutrition thérapeutique, ce livre montre comment l'alimentation est devenue un acteur incontournable du bien-être, de la prévention et du traitement de nombreuses maladies chroniques (RA)

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Soin des plaies : continuité hôpital-ville (dossier)

Isabelle FROMANTIN ; Pierre PEROCHON |

Dans Soin à domicile (n°53, novembre-décembre 2016)

Le traitement des plaies a considérablement évolué en 50 ans notamment avec les principes de cicatrisation en milieu humide et le respect de la colonisation bactérienne. Les dispositifs aussi qui permettent de travailler dans les meilleures cond[...]

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L'hygiène alimentaire : retenir l'essentiel

Bénédicte RULLIER | Nathan | Repères pratiques | 2015

La digestion, les aliments, la nutrition, la santé, les aspects technologiques, les comportements

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Une machine aux avantages discutables

Céline JOSET |

Dans Krankenpflege (n°1, Janvier 2015)

Présentation de la machine BabyNes (Nestlé) qui permet de préparer des biberons prêts à l'utilisation sans grumeau et à bonne température en moins d'une minute

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Alimentation et besoins nutritionnels du nourrisson et de l'enfant

Julie LEMALE |

Dans La revue du praticien (n°7, Septembre 2014)

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Sport et nutrition

Aurélie BLANCHARD |

Dans Soins aides-soignantes (n°56, Janvier/février 2014)

Les aliments doivent être choisis judicieusement pour fournir l'énergie au moment où le corps en a besoin

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Pourquoi j'ai faim ? De la peur de manquer aux folies des régimes

Marie THIRION, Auteur | Albin Michel | 2013

Le but de ce livre est d'essayer de comprendre pourquoi la faim et tout ce qui tourne autour a un tel impact dans nos vies et dans nos imaginaires. L'auteur s'interroge sur les mécanismes de la faim dès le plus jeune âge faisant appel à des donn[...]

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Sport et santé : aptitude aux sports chez l'enfant et chez l'adulte, besoins nutritionnels chez le sportif

Guillaume MUFF |

Dans La revue du praticien (n°6, juin 2013)

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Grossesse normale : besoins nutritionnels d'une femme enceinte

Yves GIOVANGRANDI, Auteur |

Dans La revue du praticien (n° 9, 1er Novembre 2012)

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Alimentation de l'enfant en situations normale et pathologique

Olivier GOULET, Auteur ; Michel VIDAILHET ; Dominique TURCK ; Pierre COCHAT | Doin | Progrès en pédiatrie | 2012

Alimentation de l'enfant normal à partir des bases physiologiques du développement et l'acquisition d'un certain nombre de fonctions et de comportements innés ou acquis ; pour l'enfant atteint d'une affection aiguë, l'objectif est de maintenir u[...]

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L'alimentation : entre intime et intox

COLLECTIF, Auteur |

Dans Pratiques (n° 56, 1 Février 2012)

La nutrition comme une autre manière d'envisager le soin : penser la diététique autrement, ne plus tout avaler, offrir des outils aux soignants, aux patients et aux citoyens

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Guide de l'alimentation de la naissance à l'adolescence

Chantal DAELMAN, Auteur ; Jacqueline GASSIER, Auteur | Elsevier Masson | 2011

Besoins et apports nutritionnels, allaitement et diversification alimentaire, adaptation de l'alimentation à l'âge de l'enfant, régimes et troubles alimentaires, règles d'hygiène, de préparation et de commercialisation des aliments, techniques e[...]

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Alimentation de la femme enceinte diabétique de type 1

Delphine ROUGE, Auteur |

Dans Soins (n° 749, 1 Octobre 2010)

Les objectifs sont de couvrir les besoins nutritionnels de la mère et du foetus, ainsi que de maintenir une glycémie correcte tout au long de la grossesse

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De retour le 04/04/2023

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Diététique et nutrition

Marian APFELBAUM, Auteur ; Monique ROMON, Auteur ; Michèle DUBUS, Auteur | Elsevier Masson | Abrégés | 2009

1/Les nutriments : analyse critique des besoins ; 2/La diététique : maladies nutritionnelles et diététique comme traitement d'appoint ; 3/Les aliments : emballages, additifs, polluants..

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Un produit laitier, ça va...

Régis PLUCHET, Auteur |

Dans Alternative santé (n° 376, 1 Avril 2010)

Conseils de consommation modérée

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Alimentation des seniors : la recette d'un "viellissement réussi"

Armelle MARCILHACY, Auteur |

Dans Repères en gériatrie (n° 95, 1 Janvier 2010)

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Installation du patient et service des repas

Marie-Odile RIOUFOL, Auteur |

Dans Soins aides-soignantes (n° 31, 1 Décembre 2009)

Le rôle de l'aide-soignante

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Alimentation de l'enfant de la naissance à 3 ans

Amine ARSAN, Auteur ; Guy VERMEIL, Auteur ; Anne-Marie DARTOIS, Auteur ; Marielle DU FRAYSSEIX, Auteur | Doin | 2003

Les besoins nutritionnels et les problèmes de comportement alimentaire

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La nutrition de la personne âgée (10/10)

Marie-Christine LABARTHE, Auteur |

Dans Soins (n° 731, 1 Décembre 2008)

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La santé en mangeant et en bougeant : le guide nutrition à partir de 55 ans

COLLECTIF, Auteur | INPES | 2006

Informations nutritionnelles spécifiques aux plus de 55 ans

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L'alimentation

Franck EVRARD, Auteur |

Dans Cahiers de la puéricultrice (n° 219, 1 Septembre 2008)

Les besoins nutritionnels des nouveaux-nés

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Santé et environnement, maladies transmissibles

Pierre CZERNICHOW, Auteur | Elsevier Masson | Abrégés modules transversaux | 2006

L'ouvrage très complet englobe les risques sanitaires, la vaccination, les diverses infections (VIH, hépatite..), les maladies sexuellement transmissibles, les voyages en pays tropical, l'environnement professionnel, le sport

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Le besoin de boire et de manger

Corinne CORDON, Auteur |

Dans Soins aides-soignantes (n° 15, 1 Avril 2007)

Le rôle de l'aide-soignante

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