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Article : Imprimé
Laurent TESTOT, Coordinateur |Ce dossier contient: - TESTOT, Laurent. La politique est née à table. pp. 30-31 - FUMEY, Gilles. A chaque âge son alimentation ? p.32 - ORLIANGE, Emilie. Des collégiens aux fourneaux. p. 33-34 - COHEN, Mathilde. Des nourrices aux lactariums.[...]
Article : Imprimé
Ni café, ni croissants, mais des céréales complètes, du fromage et des fruits. C'est la recette pour éviter les fringales d'avant de le déjeuner. (Source éditeur)
Article : Électronique
Considéré comme le centre du corps et de nombreuses fonctions, siège du microbiote intestinal, son équilibre est associé à la vitalité de tout l'organisme. Pourtant, dans notre société moderne, ses dysfonctionnement semblent de plus en plus nomb[...]
Article : Imprimé
Contient les articles : - Tabac : la der des ders? - Perte de poids : des facteurs sous-estimés - La lecture : une véritable thérapie? - Manger du faut pour de vrai -"La sieste, ça ne s'improvise pas"Interview avec Brice Faraut, neuroscient[...]
Article : Imprimé
La pollution environnementale affecte la santé des enfants dès la grossesse. La malbouffe et les inégalités sociales sont sources de déséquilibre et provoquent obésité, carences, diabète... les multiples cas de maltraitance physique et psychique[...]
Article : Imprimé
Son cabinet est 100% numérique mais son contact et ses conseils sont 100% humains. Sandra FM a choisi de combiner son expérience professionnelle en santé publique et sa pratique de la psychologie de la santé pour réconcilier avec la nourriture c[...]
Article : Imprimé
Enfance et santé, les nouveaux dangers : sédentarité, ondes, perturbateurs endocriniens... (dossier)
Sabrina DEBUSQUAT, Coordinateur |Ce dossier contient : - Alimentation, c'est plus ce que c'était! - Des perturbateurs endocriniens dès le berceau - Ondes, air, eau, les polluants invisibles - Écrans, sédentarité et vie bétonnée - Génération dépression... comment les aider?
Article : Imprimé
Contient les articles suivants : - Comment réduire son surpoids - Alimentation à la carte ... génétique - Lombalgies, pensez au psoas - L'alchimie au service de la santé? - Replacer l'humain au centre de l'alimentation
Article : Imprimé
Robinet ou bouteille? De source ou minérale? Gazeuse ou plate? Filtrée ou non? L'eau, ce n'est pas si simple. Ce qu'il faut savoir pour faire le bon choix.
Article : Imprimé
L'unité de Soins de réadaptation post-réanimation du CH de Bligny est l'une des 3 structures franciliennes à accueillir les patients anciennement positifs à la Covid-19 pour une rééducation respiratoire et corporelle. Ces personnes ont un long c[...]
Article : Imprimé
Partie du constat que l'alimentation saine et durable était loin d'avoir la place qu'elle mérite dans l'emploi du temps scolaire, l'association l'École comestible s'attache à sensibiliser élèves comme enseignants à ces questions d'actualité. (So[...]
Article : Imprimé
Contient les articles : - Quand la musique aide à soigner - Les malentendus (in)évitables - Aliments fermentés, immunité et microbiote - Phagothérapie, quand les virus soignent - "En consultation je n'ai jamais vu quelqu'un du groupe A into[...]
Article : Électronique
Marie DAJON, Auteur ; Jean-Luc SUDRES, Auteur ; Jean-Pierre BOUCHARD, Auteur |Cette obsession pour une alimentation saine pose des questions d’évaluation clinique différentielle. Les analyses de cas et les illustrations cliniques permettent de mieux comprendre ce que pensent, ressentent, font et vivent certaines personnes[...]
Article : Imprimé
Ce dossier contient : la culture de la table ; les clefs d'une alimentation adaptée ; bien manger pour bien vieillir ; l'intoxication alimentaire à domicile ; donner envie : un défi quotidien ; le repas : un accompagnement complet ; la responsab[...]
Article : Imprimé
Les aliments estampillés "cosmetofood" promettent jeunesse et beauté. Si ces allégations relèvent du marketing, certains conseils nutritionnels ne sont pas à négliger. (Source éditeur)
Article : Imprimé
Serge HERCBERG, Auteur |Ce dossier contient les articles suivants : - Nutri-score : le bilan 3 ans après son adoption officielle en France - Pendant et après un cancer : repère les situations nutritionnelles à risques - Compléments alimentaires vrais aliments ou fau[...]
Article : Électronique
Marie DAJON, Auteur ; Jean-Luc SUDRES, Auteur ; Jean-Pierre BOUCHARD, Auteur |À l’opposé de l’objectif recherché par les personnes orthorexiques, l’orthorexie finit par altérer plus ou moins gravement la santé. Pour ces sujets, souvent mangeurs asociaux à la recherche de l’aliment parfait, cette obsession à se nourrir sai[...]
Article : Électronique
Alexis BATAILLE, Auteur |La fausse-route alimentaire peut être inopinée ou pathologique. Lorsque le risque est identifié, avec le concours des aidants, l’équipe pluridisciplinaire emploie plusieurs stratégies de prévention, notamment avec l’adaptation de l’alimentation.[...]Article : Imprimé
Petit déjeuner, déjeuner, dîner... Ce rythme quotidien ne repose pas sur des besoins métaboliques. Mais les habitudes alimentaires ont la vie dure. (Source éditeur)
Électronique
Aurélie Boissinot Baudry ; Charline Guesnerie ; Annie-Claude SPIESSER (dir.) | DIEF CHU Angers | Revue de littérature : École de puéricultrices, CHU Angers | 2020Revue de littérature élaborée dans le cadre du travail de fin d'études pour l'obtention du diplôme de puéricultrice. 8 articles scientifiques ont été sélectionnés à partir des bases de données PubMed et Cochrane. Ces articles révèlent une influe[...]
Article : Imprimé
Propose les articles : - Les vitamines, des alliées passées au crible - "Les Sars-Cov-2 se comporte comme un bactériophage".(Interview avec Jean-Pierre Willem, médecin et chirurgien de guerre) - Médecine des 4P : la vision de l'anticipation [...]
Article : Imprimé
Fort d'une cinquantaine d'espèces, ces végétaux particulièrement riches en anti-oxydants et en nutriments connaissent un réel engouement auprès des consommateurs. (Source éditeur)Article : Imprimé
La crise sanitaire liée à l'épidémie de Covid-19 met notre santé mentale à rude épreuve. Il est utile de comprendre ce qui se passe dans notre cerveau et tout notre corps pour mieux lutter contre les effets négatifs de ce stress. En suivant cinq[...]
Article : Électronique
Didier COURBET, Interviewé ; Nathalie QUERUEL, Intervieweur |Entretien avec le professeur Didier COURBET. Il préconise l'interdiction de la publicité télévisée de produits de mauvaise qualité nutritionnelle (nutri-score D et E) entre 7 heures et 22 heures.Article : Électronique
Hélène ESCALON, Auteur ; Anne-Juliette SERRY, Auteur |Expositions des enfants et des adolescents à la publicité pour des produits gras, sucrés, salés : les préconisations de Santé publique France
Article : Imprimé
Ce mollusque peu calorique, riche en oligo-éléments et en protéines, trouve naturellement sa place sur la table des repas de fêtes. (Source éditeur)Article : Imprimé
Pour éviter d'aggraver l'inflammation naturelle de l'organisme qui peut déboucher sur de nombreuses maladies, un régime composé de fruits et de légumes, de céréales et de légumineuses est à privilégier.
Article : Électronique
Antoine PUGLIESI, Auteur |La dysgueusie touche de nombreux patients ; elle est une cause majeure d’altération de l’état général. Son origine est multifactorielle. Grâce à son recueil d’information, l’aide-soignante contribue à orienter la prise en charge nutritionnelle p[...]
Article : Imprimé
Jean-Christophe MINO, Auteur |Après un cancer, les programmes de prévention recommandent une activité physique régulière et une alimentation équilibrée. Issu d'une recherche qualitative selon une approche de philosophie du soin, cet article vise à mieux comprendre l'expérien[...]
Article : Imprimé
Ce dossier contient : - Généralités (la fonction rénale) - Des maux aigus ou chroniques - Le rôle central de l'alimentation - Prendre soin de son appareil urinaire - Prévenir la cystite - Résoudre les calculs rénaux
Article : Imprimé
Quand un structure d'accueil de la petite enfance a la chance de bénéficier d'un cuisinier sur place, son rôle est souvent envisagé sous l'angle exclusif et restreint de la production alimentaire. Or, l'orientation éducative des multi-accueils m[...]
Article : Imprimé
Contient: - Traiter la maladie d'Alzheimer à la manière de Proust - Se réapproprier sa féminité par l'observation de son corps (interview) - Le syndrome d'addiction aux dermocorticoïdes - La balance ne vaincra pas l'obésité - Paludisme et "[...]
Article : Électronique
Caroline PLAZA, Auteur |La lithiase urinaire est une pathologie fréquente principalement liée au mode d’alimentation. Elle se développe à bas bruit et peut s’éliminer naturellement ou se manifester de façon brutale par une crise de coliques néphrétiques, très douloureu[...]
Article : Imprimé
Ce numéro nous invite à porter notre attention sur 3 dimensions importantes des conditions de vie durant la vieillesse, traitées sous l'angle des inégalités sociales : l'exercice de l'autonomie, la santé et le territoire de vie. L'ensemble des c[...]
Article : Imprimé
- Les minéraux indispensables à la vie - L'automne : aux avant-postes de l'arrière-saison - Vers un soja respectueux du système endocrinien ? - "L'addiction au sucre est mésestimée" (interview avec Denys Coester) - Les champignons ont la cote - [...]
Article : Imprimé
Si les bienfaits nutritionnels des grains de raisin sont reconnus lorsqu'ils sont consommés avec modération. Suivre un régime exclusif de plusieurs jours peut être dangereux pour l'organisme. (Source éditeur).
Électronique
Afin de promouvoir les dernières recommandations nutritionnelles pour les adultes parues en 2019, cette brochure a pour objectif d'aider la population à améliorer son alimentation au quotidien par des conseils simples, des astuces ludiques et de[...]
Article : Imprimé
Prendre son temps pour bien vivre avec son diabète, c'est le "slow diabète"
Article : Imprimé
Naïma BAUPLE, Coordinateur ; Vittoria SIEGEL, Coordinateur |- Une notion qui a évoluée - Un concept à dimensions multiples - Le jeûne en pratique - Physiologie et physiopathologie du jeûne - Les données scientifiques desponibles .
Article : Électronique
Ce dossier contient : Les dérives alimentaires Prévenir les risques liés aux dérives alimentaires La consultation diététique infantile Anticiper les dérives alimentaires en établissement d'accueil du jeune enfant Besoins et troubles du com[...]
Article : Électronique
Cette question sera au coeur d'un débat public organisé au Sénat avant la fin de l'année. Les sénateurs ont identifié plusieurs tendances alimentaires majeures : la production locale, le bio, les viandes de culture, les algues, les insectes...(RA)
Article : Électronique
Caroline PLAZA, Coordinateur |Ce dossier contient : - Traitement des cancers de l’œsophage - La réalimentation postœsophagectomie - Soins de suite et de réadaptation postchirurgie œsophagienne
Article : Imprimé
De plus en plus de Français font l'impasse sur les produits carnés. Un choix bénéfique pour la santé, à condition de respecter certains équilibres. (Source éditeur)
Imprimé
Approche alimentaire dans sa dimension psycho-socio-culturelle, alimentation de la naissance à la vieillesse, problèmes de santé et accompagnement nutritionnelArticle : Imprimé
Riche en minéraux, en vitamine B et en antioxydants, ce légume peu calorique issu de bourgeons souterrains est doté de nombreuses qualités nutritionnelles. (Source éditeur)
Article : Électronique
Santé bucco-dentaire et alimentationArticle : Imprimé
Jean-Pierre GIESS, Coordinateur |On se soucie généralement de son estomac qu'à l'apparition de ballonnements, d'aigreurs, ou d'autres troubles plus graves. C'est que l'estomac encaisse longtemps sans broncher toutes sortes de nourriture et d'émotions. Mais pour pour continuer à[...]
Article : Électronique
Ingrid CHOUCRALLAH, Coordinateur |Ce dossier contient : - Dépistage du cancer colorectal - Le rôle aide-soignant dans la chirurgie du côlon - L’entérostomathérapeute auprès des patients atteints d’un cancer du côlon - La vie quotidienne avec une stomie - L’accompagnement p[...]
Article : Imprimé
Dès le plus jeune âge, l'enfant a des préférences et des aversions alimentaires. Il est capable de choisir par lui-même des aliments sains, à condition que lui soit proposé à plusieurs reprises un large éventails de ces produits.Article : Imprimé
Une alimentation équilibré n'est pas seulement indispensable à une bonne forme physique, mais également à la santé de notre cerveau, et ce, dès la période gestationnelle. Notre alimentation aurait ainsi un rôle déterminant sur notre humeur, notr[...]
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