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Article : Imprimé
Il fut un temps, point si lointain, où la/l'une des solutions pour prévenir un diabète ou accompagner de nouvelles règles diététiques était les "sucrettes". Solution dépassée ? Contre-productive ? Amorces de réponses (RA)Article : Imprimé
Ces addictifs alimentaires, d'origine naturelle ou synthétique, sont utilisés en remplacement du sucre pour leur faible densité énergétique. Il sont cependant controversés, suspectés de favoriser la prise de poids et le diabète de type 2.Article : Imprimé
Comment s'y retrouver dans les sucres et les édulcorantsArticle : Imprimé
La stévia, plante aromatique ayant des propriétés 200 à 300 fois plus sucrante que celle du sucre a une culture néfaste sur l'environnement et une production loin d'être naturelle